Journals
-
Media Wisata
Media Wisata (ISSN: 1693-5969) (EISSN: 2685-8436) published twice a year on May and November by Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta, Indonesia.
Media Wisata has been accredited by the Ministry of Technology Research and Higher Education of the Republic of Indonesia.
The publication of this journal is a scientific journal in the field of tourism studies. The manuscript can be research papers, review articles, and conceptual, technical and methodological papers on all aspects, including research findings, experimental design, analysis, and recent tour and travel studies application.
Focus and Scope
Media Wisata (MWS) is an open-access scientific journal dedicated to the dissemination of research findings, conceptual frameworks, and case studies in tourism, hospitality, and travel management. The journal's scope encompasses key areas such as destination planning and governance (including tourist villages and green tourism), hospitality operational management and service excellence, digital marketing strategies and tourist behavior, special interest tourism (such as cultural, geo-tourism, gastronomy, and halal tourism), smart tourism technology adoption, the economic, social, and environmental impact analysis of tourism activities, as well as advanced literature reviews and bibliometric studies.
-
Gastronomy and Culinary Art
The scientific journal ‘Gastronary: Gastronomy and Culinary Art’ (eISSN 2963-1270) is an editorial project of the Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat - Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta, Indonesia
Gastronary is dedicated to publishing original scientific papers on gastronomy, culinary, food photography, food and beverage product innovation, culinary tourism, food experiment research, etc.
Focus and Scope
Gastronary: Gastronomy and Culinary Art provides a multidisciplinary platform for academics, chefs, and industry practitioners to publish high-quality research that bridges food culture, science, and the hospitality industry. The journal's scope encompasses key areas such as gastronomy tourism and destination development, food heritage and cultural anthropology, food styling and photography aesthetics, food and beverage product innovation (including molecular gastronomy, mixology, and coffee culture), gastronomy digitalization and social media trends, halal gastronomy compliance, as well as culinary business management and sustainable gastronomy.
-
Jurnal Abdimas Pariwisata
Jurnal Abdimas Pariwisata (JAP) merupakan jurnal ilmiah yang menerbitkan artikel hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat dan keterlibatan masyarakat dalam bidang pariwisata. Jurnal ini menjadi wadah bagi akademisi, peneliti, praktisi, mahasiswa, pemerintah, organisasi pariwisata, dan masyarakat untuk mendiseminasikan pengetahuan, pengalaman, inovasi, serta praktik baik yang berkontribusi terhadap pemberdayaan masyarakat dan pengembangan pariwisata yang berkelanjutan.
JAP berfokus pada kegiatan pengabdian yang berorientasi pada pemecahan permasalahan dan kebutuhan nyata masyarakat melalui pelatihan, pendampingan, fasilitasi, konsultasi, penerapan teknologi, pengembangan produk, penguatan kelembagaan, serta bentuk intervensi dan keterlibatan masyarakat lainnya. Ruang lingkup jurnal mencakup pengembangan destinasi wisata, desa wisata, pariwisata berbasis masyarakat, pengembangan sumber daya manusia pariwisata, kewirausahaan dan UMKM pariwisata, ekonomi kreatif, digitalisasi dan transformasi digital pariwisata, hospitality, pariwisata budaya dan warisan budaya, wisata alam dan ekowisata, pariwisata berkelanjutan, pariwisata inklusif, pemasaran pariwisata, pengembangan ekonomi lokal, tata kelola pariwisata, serta bidang terkait lainnya.
Artikel yang diterbitkan diharapkan tidak hanya mendeskripsikan pelaksanaan kegiatan, tetapi juga menunjukkan permasalahan atau kebutuhan mitra, pendekatan dan metode yang digunakan, proses pelaksanaan, hasil atau perubahan yang dicapai, serta keberlanjutan dan dampak program bagi masyarakat dan pengembangan pariwisata.
Melalui publikasi hasil pengabdian yang berbasis pada kebutuhan masyarakat dan didukung oleh pendekatan ilmiah, Jurnal Abdimas Pariwisata berupaya memperkuat hubungan antara pengetahuan akademik, praktik profesional, inovasi, dan pemberdayaan masyarakat dalam pembangunan pariwisata.
Jurnal Abdimas Pariwisata diterbitkan oleh Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta secara berkala dua kali dalam setahun, yaitu pada bulan Januari dan Juli.