“Analisis Tingkat Kesukaan Konsumen Terhadap Limbah Cair Keju Menjadi Nata de Whey dengan Nata de Coco di Kecamatan Bayat, Kabupaten Klaten” (2023) Gastronomy and Culinary Art, 2(2), pp. 65–71. doi:10.36276/gastronomyandculinaryart.v2i2.523.