Prasetyanto, H. ., and Y. B. . Ratri. “Analisis Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point (Haccp) Pada Pengolahan Makanan Di Mainkitchen Hyatt Regency Yogyakarta”. Media Wisata, vol. 16, no. 2, Sept. 2021, doi:10.36276/mws.v16i2.281.